気まぐれ主婦の初めての資産運用 ときどき趣味

2017年6月 何の知識もなく、なんとなく株を買ってみたところから資産運用をしていこうと思った記録です。理系出身で政治や経済に疎いながら、頑張って勉強していこうと思います!お金よ増えろ!!(*´-`) 趣味や子連れお出かけのことも書いてます。

ふるさと納税 長野県豊丘村 南信州ジンギス3点セット【羊・豚・鶏】

年末のかけこみふるさと納税です。

今回は長野県豊丘村です。

返礼品は南信州ジンギス3点セット【羊・豚・鶏】です。

選んだ理由は、ふるさとチョイスを見ていてジンギスカンて日常であまり食べる機会がないので地域の特産らしくて良いかなあと思ったからです。


目次

長野県豊丘村について

キャッチコピーは

ずっと ふるさと、もっと とよおか

です。

こういうキャッチコピー、好きです。

人口は約6500人くらいです。

特産品には、まつたけ、ジビエ、林檎、梨、桃、ぶどうなどがあります。

ついでに来季のもチョイスしてます。

今から届くのが楽しみです。

ジビエとは、狩猟によって食材として捕獲された野生の鳥獣のことですって。

到着日

12月31日に寄付をして、1月13日に到着しました。

こちらも事前の発送連絡はありません。

いきなりピンポーンです。

南信州ジンギス3点セット【羊・豚・鶏】

内容はジンギス260g ぶたじん300g とりじん300gです。

開運招福のシールもありました。

猪鹿蝶のようで、猪鹿熊鳥。

娘にすぐにどっかに貼られてしまいました。

ぶたじんととりじんって何だろう、と思って説明を読むと、ジンギスカンのタレに豚肉と鳥肉を漬けたものですって。

全て冷凍できました。

ジンギスカンには解凍後4日以内、開封後2日以内にお召し上がりくださいとなっています。

ぶたじんととりじんには開封後2日以内としか書いてませんが、たぶん同じ感じでしょう。

賞味期限は30.4.12でした。

冷凍状態で約3ヶ月ですね。


調理してみたよ。

ジンギスです。

野菜といっしょにもおすすめとなっていたので人参と玉ねぎといっしょに炒めてみました。

味付けはジンギスといっしょに炒めるだけで手は加えていません。

何も考えずに強火で炒めてしまい、若干焦げてしまいました。

しかしジンギスは柔らかかったです!

羊の風味が苦手という方もいらっしゃいますが、私はこの風味好きです(^o^)

味付けは甘辛いの中にピリリとくるかんじのタレです。

トンスーシャーのような味ですね。

私、トンスージャンだと思っていたのですが、クックパッドなんかではトンスーシャーってなってますね。


とりじんです。

玉ねぎとしめじで炒めてみました。

ジンギスの失敗を生かして中火で炒めたらきれいな色になりました。

これとっても美味しいです!!

これまた結構炒めたのにお肉が硬くなりません!

つけダレの効果?

タレはジンギスと同じはずなのに、やはりお肉が違うと全く別物の味わいです。

ジンギスよりこのとりじんの方が好きかもしれないです。


最後はぶたじんです。

シンプルにお肉だけ炒めました。

めちゃくちゃ美味しいです。

ほんのりピリ辛なのがくせになります。

でも、ほんとにほんのりなので2歳の娘も食べてました。

辛いとも言わず、お肉おいしーねー!と言ってましたので、そんなに辛くないのでしょう。

販売元のスズキヤさんの食卓ではこのぶたじんがよく出てくるそうです。

感想

夫も私も一番好きなのはぶたじんでした。

二番手は私はとりじんでしたが、夫はジンギスが同率一位とのことです。

これは食の好みですね。

お肉の総量は860gなので、味の付いてないシンプルな冷凍肉と比べるとコストパフォーマンスは良いとは言えませんが、この味は大満足です。

ふるさと納税の醍醐味である、地域の特産というものを味わえたのも良かったです。

夏の桃が楽しみです(o^^o)